Galen Honung Från Nepal - Alternativ Vy

Innehållsförteckning:

Galen Honung Från Nepal - Alternativ Vy
Galen Honung Från Nepal - Alternativ Vy

Video: Galen Honung Från Nepal - Alternativ Vy

Video: Galen Honung Från Nepal - Alternativ Vy
Video: Bura drottningceller och göra avläggare med drottningceller 2024, September
Anonim

De som aldrig har bott i öster om Eurasien betraktar Nepal som en mystisk plats, ett land vid korsningen av de fysiska och andliga världarna. Detta land har allt: himlen-stirrade bergstoppar, en händelserik historia och ett unikt ekosystem som har otroligt anpassat sig till de hårda förhållandena och började trivas i dem.

Världens största bin lever högt i bergen. Som ett resultat av deras hårda arbete förvandlas pollen från de vackra men dödliga rododendronerna till en djup röd honung som kan orsaka hallucinationer hos människor som har smakat denna delikatess. Samlare av denna honung riskerar sina liv varje dag.

En döende tradition

Varje vår blommar rododendronblommor i bergen på en höjd av 1200-4000 meter.

Image
Image

Deras aromatiska pollen vinkar apis dorsata laboriosa, hårt arbetande gigantiska Himalaya-bin, perfekt anpassade för att överleva under dessa utmanande förhållanden. Insekter känner sig väldigt bekväma här, för i bergen finns det inte så många naturliga rovdjur som förgiftar liv från bin från de nedre delarna. Tunga bikupor av Himalaya honungsväxter (längden på varje bi är minst två och en halv centimeter) byggs precis på klipporna och hänger från stenarna som stora tungor.

För att få skatten gömd i dessa bikupor var folket i en av de inhemska samhällena - Kulung - tvungna att slåss i många århundraden med höga klippor och hänsynslösa bin som skyddade sina hem från inkräktare. Insamlingen av honung ägde rum två gånger om året. I genomsnitt för att samla nektar från en koloni med bin var det nödvändigt att spendera 2-3 timmar på att svinga som en spindel på en repstege bland de branta klipporna på en höjd av 90 meter. Alla enkla vapen från vågstångarna bestod av rep och en lång bambustick.

Kampanjvideo:

Image
Image

Bränder gjordes vid foten av klipporna för att röka insekter från bikuporna. Dessutom pressades en fackla av upplysta grenar eller gräs under varje bo, sänktes av följeslagare på ett rep.

Image
Image

Honung var ofta giftig. Jägare smakade aldrig på tungan, utan hällde den bara på handflatan: om huden sticker för hårt, måste du använda en motgift. Med denna skyddsnivå fästes det enda hoppet på Rangkemi - naturens anda, bin och apas skyddshelgon.

Image
Image

Yrket som en honungplockare överförs från generation till generation genom den manliga linjen. Mawli Dhan är den sista av hans dynasti. Idag är det en av få vilda honungsjägare i Nepal.

I juni 2017 vågade journalisten Mark Sinnott följa med Mawley för att ta reda på varför detta yrke anses vara ett av de mest riskfyllda i världen.

Image
Image

För länge sedan gick Rangkemis ande in i Dhana. Binens herre kom till 15-åringen i en dröm och talade om det arbete som Mawli var avsett att göra resten av sitt liv. Jakten på honung var inte bara själens kall. Det var hårt, utmattande arbete som tar bort styrka dag efter dag.

Dhan medger att han är väldigt trött och inte längre vill samla honung i hög höjd.”Endast galna människor klättrar på klipporna. Det enda skälet till att jag fortfarande gör detta är på grund av fattigdom. Och för det andra finns det ingen annan som gör detta, säger han. En 450 gram burk av denna honung kostar mellan $ 60 och $ 80 på den svarta marknaden.

Dhan har sitt eget lag. Det finns till och med en shaman som utför en speciell ceremoni före varje samling (enligt journalisten, under ceremonin, slutade filmpersonalens utrustning på mystiskt sätt). Men bara Mawli och hans assistenter, Asdan och Dzhangi, klättrar på berget. Han är stark, skicklig och i 40-talet är redan ganska kvalificerad, men problemet är att Rangkemis ande ännu inte har kommit till honom. Och utan denna välsignelse kan du inte samla honung (röra vid honungskakan).

”Andra människor försökte samla honung utan att sova om Rangkemi - och alla fick olycka: deras fäder och barn dog, deras hus kollapsade och åkrarna blev karga. Jag är väldigt rädd för det här, klagar Asdan.

Trots andens beskydd blev Mauli änkling tre gånger, förlorade två av sina fyra bröder. Denna region har en hög dödlighet.

57-åriga Mawli, som täckte munnen med ett tygstycke, gick modigt framför och körde bort bina med rök från ett ultrande gräs. Ibland var han tvungen att gå utan fördröjning, och Dhan höll fast vid avsatserna med fingertopparna och stod på en plattform på en mänsklig fot. Sinnott och hans fotograf, Renan Ozturk, var erfarna klättrare. De försökte sitt bästa för att hålla jämna steg med jägarna. Men modern utrustning spelade ett grymt skämt på dem.

Skrymmande kostymer störde uppstigningen, och bin flög genom de mest sårbara platserna i kostymen och med skräck stammade de människor som hade invaderat deras reserverade kungarike. Även de mest erfarna samlarna bitas av bin minst 20–40 gånger, än mindre människor som har kommit hit för första gången!

Söt fälla

Jakten på vild honung började för länge sedan: stenmålningar, gjorda för 13 tusen år sedan, skildrar denna viktiga del av forntida människors kultur. De psykotropiska effekterna av honung gjorda av rododendronpollen har dokumenterats i historiska register från femte århundradet f. Kr. De gamla grekiska krigarna, som återvände från Persien, gick genom det turkiska fältet, där det var fullt av bin och vild honung kunde hittas. Men efter en obetydlig provsmakning av nektar, "en konstig olycka överträffade dem … som någons onda förbannelse." Enligt deras befälhavare Xenophon förlorade soldaterna sin orientering i tid och rum och led av kräkningar och tarmstörningar. " Denna "galna honung" finns fortfarande i Svartahavsregionen i Turkiet.

I Nepal äts denna produkt med stor omsorg. 2016 följde David Kaprara Gurung-folket (en annan nepalesisk honungsamlingsstam). Lokalbefolkningen berättade för honom att den rekommenderade dosen inte var mer än två teskedar. Enligt Caprara fungerar honung som marijuana:”Efter 15 minuter kände jag mig som en växt. Det verkade för mig att kroppen var styv, börjar från baksidan av huvudet och slutade med överkroppen. Den djupa kylande känslan varade i flera timmar."

Image
Image

Reckless jägare äter ofta mycket mer än två teskedar och passerar. Som en av de lokala invånarna medgav till Sinnott,”Efter en sådan rensning känner du ljus och mörker och börjar se det osynliga. Du kommer inte att kunna röra dig när du är medveten. Ett ljud som surr från en bikupa pulserar ständigt i mitt huvud.

I grund och botten använder de nepalesiska som bor i högländerna vild honung som ett antiseptiskt, hostemedicin samt en smärtstillande medel för artrit och annan ledvärk. En stor mängd honung säljs utomlands med ordalydelsen”för rekreationsbehov”.

Varje år är det färre bin. Dessa är de enda blöta insekterna som inte övervintrar i bikupor utan på trädgrenar. Avskogning minskar deras livsmiljöer - och bin försvinner.

2018 släpper The North Face en film som heter The Last Honey Hunter. En kort video om deltagarnas liv i kulisserna kan vara

titta just nu:

Elena Muravyova för neveroyatno.info

Rekommenderas: