Den som har vad som gör ont, han pratar om det. Utan tvekan är livets problem de viktigaste ämnena för kommunikation mellan människor. Och vad pratar kycklingarna om? Kan de prata alls, eller är det ingen mening med att de cuckar? Belgiska forskare har bestämt att det finns en mening och till och med identifierat några kyckling "ord".
Hönsgården i Eastmore (Derbyshire, England) innehåller 180 000 slaktkycklingar. Deras ålder är kort, men ägaren till gården, David Speller (David Speller) tror att han helt enkelt måste ge dem en anständig existens. Naturligtvis inte av kärlek till fåglar, men för att bevara och öka de pengar som investerats i verksamheten försöker Speller följa de mest avancerade metoderna och ger kycklingarna de mest gynnsamma livsvillkoren.
Det automatiska systemet övervakar ständigt nivån på koldioxid i kycklingstopparna för att ventilera lokalerna i tid. Golvvärme upprätthåller den optimala temperaturen. Hela kycklingvårdsprocessen är baserad på vetenskapliga råd.
Men det skulle vara trevligt att veta hur råd från erfarna specialister motsvarar kycklingens subjektiva upplevelser, är fåglarna bekväma?
Videokameror i kycklingsko dag och natt övervakar fåglarnas rörelser och kroppsrörelser. Observatörer undersöker noggrant slaktkroppsbefolkningen och försöker ta reda på hur avdelningarna känner sig, är de sjuka? Det skulle vara trevligt att fråga hönorna själva om detta. Tyvärr, tills nyligen var det omöjligt att få svar från dem.
Icke desto mindre var idén, som de säger, i luften. Så när Speller fick ett erbjudande att delta i ett europeiskt projekt för att öka effektiviteten i boskapsproduktionen, gillade ägaren till gården lyckligt.
Till att börja med registrerade forskare från University of Leuven (Danmark) i laboratoriet skrynkling av en kyckling i olika situationer. Efter att ha analyserat de spektrala komponenterna i signalerna lyckades forskarna isolera 11 unika "ord" från det till synes meningslösa bruset och tolka dem.
Det visade sig att kycklingar kan rapportera att de är varma eller kalla, vill äta eller dricka, att ljuset är för ljust eller svagt och till och med att de är rädda, skadade eller tvärtom de är nöjda med allt. Mikrofoner installerade på gården överför nu ljud från kycklingsko till datorn, där ett speciellt program översätter kyckling som klycker till information om fåglarnas hälsa.
Kampanjvideo:
Enligt Speller, som inte bara äger en gård i Eastmore, utan ett dussin andra som tar upp 2,5 miljoner kycklingar, är fåglarnas lycka nyckeln till effektiv produktion. Affärsmannen hoppas att den nya tekniken kommer att leda till en vinstökning på 10%.
"Vi identifierade 11 olika ljud, inklusive värme, kyla, hunger, törst, starkt ljus, svagt ljus, stress, smärta och komfort," säger broilerägaren. "Vi kan koppla dem till djurets fem grundläggande friheter - frihet från hunger och törst, obehag, smärta, sjukdom och skada, rädsla och sorg - för att göra rätt sak."
Införandet av teknik i produktionen är fortfarande i början. Det visade sig vara mycket lättare att förstå vad en kyckling klättrade på i laboratoriet än att tolka bruset från ett helt hönahus.
Forskare arbetar för närvarande med problemet att skilja den enskilda kycklingrösten från kakofonin av ljud. En av dess lösningar kan vara mobila robotar med mikrofoner som rör sig inuti kycklingskoarna.
David Speller tror att han kommer att kunna introducera den nya tekniken för alla sina gårdar under de kommande åren.
Alexey Norkin