Forskare från Stanford University i Kalifornien (USA) har hittat nya bevis på öllön i Mesopotamia. Forskarnas ord bekräftas av en gammal artefakt som hittades i staden Uruk och daterad 3300 f. Kr.
En artefakt gjord av lera hittades i södra Mesopotamien. Dess ungefärliga ålder når 5 tusen år och det är en av de äldsta. Plattan visar huvudet på en person, som är från en skål. Den koniska skålen betyder öl, och markeringarna på lertavlan visar hur många delar av den skummiga drycken som varje dag delas ut till varje arbetare.
Uruk fanns i 4 tusen år och anses vara den äldsta metropolen. Till och med i Gilgamashs epos finns referenser till honom. Lokalbefolkningen var mycket utvecklad och bryggt öl vid den tiden. Det antas att förorenat vatten kunde ha fått den skummiga drycken att sedimentera.
En liknande praxis användes i det forna Egypten. Arbetarna som var involverade i byggandet av pyramiderna fick 4-5 liter en alkoholhaltig dryck dagligen.
Tatiana Dzhanabilova