Amerikanska och japanska forskare fann att produktion av saltfisk i industriell skala var en av de viktigaste komponenterna i Mayas ekonomi. Forskarna kom till sådana slutsatser efter att ha granskat redskapen som fanns på platsen för ett saltverk i Belize, en stat på Centralamerikas östkust. Objekt med karakteristiska tecken på slitage indikerar att indianerna använde dem för att bevara fisk med salt. Enligt experter exporterades Mayan-färdiga produkter till marknader längs kusten.
Forskare från Louisina State University (USA) och Ibaraki University (Japan) utforskade regionen i Belize, där en Maya-saltgruva låg för tusen år sedan. På en tomt på 4,8 kvm. km har arkeologer upptäckt cirka 4 000 fragment av träskärbord och många redskap.
Enligt forskare kokade företrädare för den forntida civilisationen en saltlösning i pannor och lämnade den sedan att svalna tills saltklumpar bildades, lämpliga för konservering av fisk. De färdiga Maya-produkterna laddades på kanoter och exporterades till lokala marknader. Författarna till studien noterade att 300-900 f. Kr. Maya kunde segla med båt längs kusten eller längs floden inåt i cirka 25 km för att göra en affär.
"Vår upptäckt indikerar att Maya producerade saltad fisk och exporterade den inom Belize," sade McKillop.
På platsen för det tidigare saltverket hittade forskare också en lera-ocarina (visselpipa) i form av en humanoid varelse. Forskare har föreslagit att Maya använde den för religiösa ritualer förknippade med saltfisk.
Studiens författare drog slutsatsen att salt var en viktig produkt i mayas civilisation, både "i sig" och som konserveringsmedel för fisk, vars handel var en av de viktigaste komponenterna i den forntida indiska ekonomin.
Anastasia Ksenofontova
Kampanjvideo:
