Forskare har övervakat kinesernas hälsa som drack te minst tre gånger i veckan under sju år.
Forskare har funnit att grönt te minskar risken för tidig död: från stroke och hjärtattack med 20%, från hjärtattacker med 22%, av andra skäl med 15%. Detta resultat erhölls av specialister från Akademin för medicinska vetenskaper i Kina och flera vetenskapliga centra i Kina, som övervakade hälsan hos mer än 100 tusen människor från 15 provinser i Kina under tio år.
Deltagarna delades in i två grupper - de som regelbundet dricker te minst tre gånger i veckan, och de som antingen inte konsumerar denna dryck alls, eller gör det mindre än tre gånger i veckan.
Faktum är att te innehåller många aktiva polyfenoler - "antioxidanter" som skyddar kroppens celler från skador av fria syremolekyler. Forskare betonar att ju oftare och mer regelbundet konsumtionen av drycken under hela livet är, desto starkare blir dess skyddande egenskaper.
Författarna till en studie publicerad i European Journal of Prevensive Cardiology konstaterar också att svart te inte har denna effekt, dess polyfenoler förlorar sin funktion att skydda celler under jäsning.
Irina Egorova
