På 1800-talet greps säljare av kaffe gjorda av gips och lera i Nizhny Novgorod. Endast en etikett som var skriven "Kaffebönor" räddades från bedrägeriernas hårda straff, och nedan med små bokstäver - "Leksak, ät inte." Under tidigare århundraden användes "kemi" praktiskt taget inte för att förfalska produkter.
De kom förbi med improviserade medel eller väldigt ovanliga knep och överlämnade en produkt efter den andra …
"Uppblåsbara" fåglar
I det pre-revolutionära Ryssland var det ingen brist på fjäderfä för mat. I många städer och byar såldes kycklingar och gäss på mässor till ett pris. Till exempel kostade en gåsskada bara tre kopek. Och de köpte dem mycket frivilligt, inte ens misstänkte om bearbetningar med den olyckliga fågeln.
I handboken till en rysk erfaren värdinna beskrev således författaren ett trick hon märkte på marknaden. Hon märkte att leverantörerna blåste upp slaktade gäss!
Ett sugrör sattes in i fågelns bakre öppning, och med dess hjälpluft drevs in i fågeln. Sedan sydde de upp det "med lite trick". Således gäss och kycklingar tillagda i storlek, och säljaren hade extra pengar från försäljningen.
Kampanjvideo:
Detta bedrägeri lovade köparen bara besvikelse, men inte hälsoproblem, till skillnad från andra shenanigans av oärliga säljare.
Giftig godis
En gång i Ryssland var det mycket populärt monpensier - lollipop dragee. Färgade söta bollar köptes vanligtvis till barn. Bra klubbor tillverkade med naturliga essenser var dyra. Därför kom oärliga säljare snabbt med ett system för förfalskade godis.
De gjorde dem från vanligt socker och blandade olika färgämnen i blandningen. Till exempel innehöll de röda godisarna cinnabar, de blå godisarna innehöll azurblå, och de gröna godisarna innehöll arsenik härledd ragweed. Men de blå klubborna var de farligaste. Kopparsulfat sattes till dem.
Förresten, stänkte de generöst med gröna prickar - för färg. Nästan tusen personer skadades på en gång på grund av den falska godisen. Lyckligtvis identifierades svindlarna snabbt och skickades till hårt arbete. Vad som inte kan sägas om andra förfalskade handlare, lyckades många komma ut.
Te och kaffe med en smuts på vägen
Idag, efter att ha köpt ett smaklöst te, säger vi med skämt att det gjordes av sågspån. Och för några århundraden sedan var det! Sågspån, torkad spis och torkat te tillsattes te, vilket kostade mycket pengar. Samtidigt satte mycket desperata handlare giftig blysåg i te för vikt.
Te kan också vätas för att öka vikten, men detta gjordes sällan. Det fanns en risk för att förstöra produkten och inte kontant på den. Men ofta än inte köpte människor falskt te bara kaffe utan att veta det.
I slutet av 1800-talet identifierades handlare i Nizhny Novgorod som sålde falskt kaffe. De lyckades tillverka kaffebönor av målad gips och lera. Och sedan blöts detta "kaffe" i en kaffelösning som inte förändrades i månader.
Men svindlarna lyckades komma ut. Vid rättegången kunde de bevisa att de inte sålde kaffe, utan leksaker. Detta skrevs på etiketten. Det är sant enligt lagen om genren i mycket, väldigt litet tryck. Leksakskaffe-säljare släpptes.
Andra leverantörer som säljer malet kaffe fyllde påsarna med alla typer av tillsatser. Det vanligaste tillskottet var vanligt siktat damm från närmaste väg. Hon tog från 30 till 70 procent av volymen på en påse malt kaffe. Vinsten från en påse med falskt kaffe var kolossalt. Endast orena mjölkare fick mer.
"Naturlig" mjölk
"Mjölk! Rakt under ko! Färsk, bara mjölkad i morse! " - sådana rop hördes på alla ryska mässor. Men de var riktiga lögner. Eftersom de ville tjäna ett extra öre, tillsatte mjölkmän kalk till mjölk, vilket ökade dess fettinnehåll. Och krita hälldes i grädden så att den verkade tjockare än den egentligen är. Endast smör behandlades sämre.
Oljan, gul i färgen, ansågs vara den fetaste och därför den mest utsökta. För att uppnå denna färg färgade mjölkare smöret med morotsjuice eller lökskinn. Några fuskade mer modigt. För fettinnehåll kan de lägga till "naturlig produkt" till det smörsmältade nötfettet eller till och med hjärnor.
Säljare som var mycket giriga för vinst kunde knåda trälim, tvålvatten eller stärkelse till olja. Smöret smakade hemskt, men köpare fick reda på det bara hemma efter att ha tagit ett prov.
Bedrägliga säljare drabbades regelbundet av fuskade köpare. Men de stoppade inte sin verksamhet: vinsten var viktigare än blåmärken. Några av deras tricks används fortfarande nu, men i mindre mängder. Med utvecklingen av den kemiska industrin har behovet av till exempel uppblåsande gäss försvunnit.