Tron på de mystiska egenskaperna hos fågelbröstben (de kallas vanligtvis bågar eller gafflar) har funnits i mer än två tusen år och har sitt ursprung i den etruskiska civilisationen.
Oftast användes dessa bågar för väderprognoser. Med tanke på migrationen av gäss som bebodde det moderna Toscanas territorium kom de forntida stammarna till slutsatsen att dessa fåglar har gåvan som”framsynthet”.
Gässens bröst som ätits i november tvättades noggrant, torkades och övervakades sedan för färgförändringar. Således förutsade etruskerna hur svår den kommande vintern skulle bli. Sedan antogs denna tradition av romarna och utvidgade den till gaffelbenen.
Här är betydelsen som tillskrivs blommorna av torkad kyckling och gåsben-gafflar:
Lila, blå eller svart - vintern blir kall
Helt blått eller mörkt ben - en mycket hård vinter framöver
Vit - mild, ganska varm vinter
Kampanjvideo:
Blå i området för benförstoring och lättare ändar - mild vinter före nyår
Lila tips - kall vår
