I hjärnan hos den vanliga mannen på gatan är det bara insekter och vampyrer som matar på blod. I själva verket är detta inte fallet. Det finns många människor i världen som ändå regelbundet dricker blod från djur.
Dålig hjort
Det mest intressanta är att de nationer för vilka levande varelser är en vanlig, daglig mat, lever också i Ryssland. Under förhållandena i Fjärran Norden får neneterna vitala vitaminer från renblod. Innan de slaktar ett djur för att dricka sitt blod, lugnar neneterna det under lång tid och lovade att hjorten efter några ögonblick kommer att vara i den himmelska besättningen. Enligt lokala föreställningar är blodet från ett djur som lugnt accepterade döden mycket mer användbart än blodet från ett djur som är rädd för ett fruktansvärt slut. Samtidigt ser neneterna sig inte något skamligt i användningen av blod. De pekar helt riktigt på det faktum att invånare i den europeiska delen av landet regelbundet köper hematogen på apotek, vars namn översatt från forntida grekiska betyder "föda blod". I själva verket är denna hemoglobinkälla tillverkad av defibrinerat blod från nötkreatur med tillsats av kondenserad mjölk.
Ormens blod matar macho
Användningen av blod för mat är oerhört populär bland Thailands folk. Mer än 150 arter av ormar lever i detta land, och nästan en tredjedel av dem är extremt giftiga. Inte desto mindre tror lokalbefolkningen att det inte finns något bättre delikatess än ormblod och galla. Särskilt aktiva beundrare av sådana exotiska är den manliga delen av landet. Detta är inte förvånande, eftersom ormblod enligt lokala föreställningar anses vara en oundgänglig källa till manlig styrka. För att bli en riktig macho måste du dessutom dricka blod regelbundet. För dessa ändamål finns det speciella gårdar i Thailand där ormar avlas för att utvinna sitt blod. Dessutom är ormblod ett utmärkt stimulerande medel för hjärt-kärlsjukdomar och har antiinflammatoriska egenskaper.
Kampanjvideo:
Blod som en nationell maträtt
Många resenärer som besöker olika exotiska länder älskar att prova lokala nationella rätter. Traditionen är bra, men strax innan du dricker någon drink eller njuter av de mystiska rätter från det lokala köket, måste du fråga vad de är gjorda av. I ett antal länder är blod inte bara en livsmedelsprodukt utan en populär nationell maträtt. I Tibet är till exempel förtjockat yakblod den äldsta nationella maten. Oftast kommer sådana rätter att erbjudas dig i Tanzania, Korea eller Kina. Det finns ingen anledning att prata om kött med blod, som är populärt i Europa och USA, liksom blodkorv. Det är anmärkningsvärt att ett antal människor i världen använder animaliskt blod som förtjockningsmedel när de bevarar pickles. För en europeisk person låter detta galen, men i Asien är en gurka med blod normen. I alla fall,i vissa nordliga länder där människor är brist på vitaminer, "blodsoppa" serveras också som en gourmet delikatess. Det kan smakas i Finland, Norge och Irland. Samtidigt inkluderas i Afrika boskapsblod blandat med mjölk i den dagliga kosten. I det här fallet dödas inte djuret, utan endast ett litet snitt görs på halsen, varifrån en del blod laddas ner för en drink.
Blodiga vidskepelser
Det är sant att blod ibland inte bara används som en hälsosam dryck, utan också för ockulta syften. Medeltida mystiker trodde uppriktigt att de lägre nivåerna av hans själ upplöses i en persons blod. Efter att ha druckit blod från en viss person fick trollkarlen makt över honom. Från det ögonblicket kunde han komma till honom i en dröm och diktera sin vilja. Denna vidskepelse var utbredd fram till slutet av 1800-talet.
Dmitry Sokolov