Skogsvampar ökar neuronal tillväxt och förhindrar därmed utvecklingen av demens och Alzheimers sjukdom. Motsvarande uttalande baserat på resultaten från studien gjordes av anställda vid University of Malay.
Forskare har funnit att vissa ätliga svampar innehåller bioaktiva ämnen som skyddar mot farliga processer i kroppen, t.ex. inflammation i hjärnan. Dessa är naturliga neurobeskyttande medel som har en positiv effekt på det mänskliga kognitiva systemet.
Tidigare har nästan ingen av forskarna undersökt svampar eller biologiskt aktiva föreningar när det gäller deras effekt på neurodegenerativa sjukdomar.
Forskare har visat för första gången att svampar ökar produktionen av nervtillväxtfaktor (NGF), en molekyl som är involverad i regleringen av tillväxt, underhåll, spridning (reproduktion) och överlevnad av vissa nervceller i hjärnan.
Tidigare fann forskare att alkaloid och hallucinogen psilocybin finns i svamp, som människor anser vara giftiga. Psilocybin kan enligt forskare användas för att behandla allvarliga psykiska störningar.
