Inna Kononenko, kandidat för medicinska vetenskaper, talade om för- och nackdelarna med varje näringssystem.
I flera år har det varit en aktiv konfrontation mellan vegetarianer och köttätare. Vissa hävdar att lätt och hälsosam mat hjälper dem att känna sig starkare, medan andra insisterar på att det helt enkelt är omöjligt att leva lyckligt utan kött.
Inna Kononenko, kandidat för medicinska vetenskaper, nutritionist och nutritionist, beslutade en gång för alla att lösa denna tvist. I en intervju med 5-tv.ru förklarade experten från en vetenskaplig synvinkel hur livslängden beror på den mat som konsumeras och vem som i princip åldras snabbare.
Till att börja med konstaterade Kononenko att det idag bara finns två indikatorer på kroppens slitage. Den första är tjockleken på den vaskulära väggen i den vanliga halsartären: ju större, desto snabbare åldrande sker.
Den andra huvudmarkören för åldrande är mitokondriernas arbete - cellernas "kraftverk". Som Inna Kononenko förklarade, ju fler det är, desto bättre fungerar de, desto bättre lever vi.
Det visade sig att frånvaron av ens en aminosyra kommer att orsaka irreparabel skada för människors hälsa. Så varje specifikt protein bryts ned och absorberas endast i närvaro av en specifik organisk förening. Om det inte finns några kommer problem med hårtillväxt, naglar snart att börja, syn, hudtillstånd och naturligtvis kommer blodkärl att försämras.
Avslutningsvis tillade hon: för att känna sig glad och glad, var och en av de "stridande" partierna, oavsett anslutning till en viss diet, är det viktigt att undvika brister i vitaminer och mineraler.