Glaserade ostmassa från tvivelaktiga råvaror är särskilt skadliga.
”Ryssarna kan dricka allt, även saltsyra. Men det kommer definitivt att döda dig, säger experterna på laboratoriet i Tjeckien efter att de genomfört en undersökning av smör som såldes i Ryssland och till och med kommit till ryska skolor enligt ett regeringsavtal. Palmeolja i sin sammansättning visade sig vara teknisk och överskred tio gånger de europeiska standarderna för innehållet av farliga cancerframkallande ämnen som erkänts som ett mycket giftigt gift - de så kallade glycidyletrarna (GE).
I vårt land regleras inte innehållet i GE alls av några standarder, och därför tror Rospotrebnadzor att det inte finns någon anledning att reagera. Samtidigt kräver statsdumaombud Yevgeny Fyodorov och en grupp experter brådskande åtgärder för att rena landet för giftet.
2017 importerades 892 tusen ton palmolja till Ryssland, och förra året - redan 1 miljon 60 ton. Idag är det omöjligt att inte äta palmolja - det är nästan överallt. I så kallade mejeriprodukter, konfekt, chips, snabbmat, såser. Samtidigt innehåller cirka 83% av palmoljan glycidyletrar i mängder som kraftigt överskrider standarderna.
Glycidol erkändes som ett gift och cancerframkallande under Sovjetunionens dagar 1983. År 2008 antogs sanitetsregler, enligt vilka de klassificerades som mycket farliga klass A2-gifter och cancerframkallande ämnen. Det provocerar utvecklingen av många typer av cancer, och dessutom kan den ändra cellens genetiska kod. Enligt läkaren för medicinska vetenskaper, den första biträdande direktören för REC "Biomed", Moskva State University. Lomonosov Dmitry Edelev, vilket som helst av dess användning är extremt farligt: det absorberas av kroppen med 97% och kan tränga igenom genom huden och bibehålla sin cancerframkallande effekt. Med andra ord, palmoljecremer och tvålar är lika farliga som all mat tillverkad av palmolja. GE förstör levern; ackumuleras i sköldkörteln och leder till maligna processer i den (de senaste åren har det skett en kraftig ökning av denna speciella typ av cancer i Ryssland,som experter förknippar med början på massförbrukningen av palmolja). GE förstör blod, nervceller, har en skadlig effekt på könsorganet, orsakar allvarlig nefropati, äter njurarna från insidan; göra män sterila. De är giftiga för huden. De är också smaklösa, transparenta och perfekt lösliga i vatten. Världshälsoorganisationens cancerinstitut länkar glycidylestrar till 37% (!) Av cancerfall i världen. "De innehåller mutagener och leder till att barn med genetiska funktionshinder föds", tillägger Edelev. Världshälsoorganisationens cancerinstitut länkar glycidylestrar till 37% (!) Av cancerfall i världen. "De innehåller mutagener och leder till att barn med genetiska funktionshinder föds", tillägger Edelev. Världshälsoorganisationens cancerinstitut länkar glycidylestrar till 37% (!) Av cancerfall i världen. "De innehåller mutagener och leder till att barn med genetiska funktionshinder föds", tillägger Edelev.
Men ryska tekniska föreskrifter tar inte ens hänsyn till en sådan parameter som GE. Och teknisk olja säljs fritt i form av matolja.”Tyvärr kan konsumenten inte skilja naturliga mejeriprodukter från de som innehåller palmolja genom syn eller lukt. Och praxis visar att inte alla företag som producerar mejeriprodukter är försedda med rå mjölk, säger koordinator för projektet "För ärliga produkter" Alexander Brazhko. Experter kallar glaserade ostmassor, som barn älskar så mycket, och som är en helig blandning av palmolja och socker, särskilt farligt.
Fedorov kallar den massiva användningen av teknisk palmolja i livsmedelsprodukter "matterrorism" och "folkmord på det ryska folket."”Vi äter från soporna. Idag importeras teknisk palmolja fritt till vårt land. Tjeckiska experter som kontrollerade ryska mejeriprodukter uttalade domen "särskilt farligt" och sa att de skulle få den omedelbart att dra tillbaka från cirkulationen. Vår Rospotrebnadzor, baserad på fakta i denna inspektion, uppgav att det inte finns någon anledning till oro, säger biträdaren.
Bara förra året dog cirka 300 tusen människor av onkologi i Ryssland. Fedorov tror att om konsumtionen av palmolja i landet massivt stoppas, kommer denna statistik att minska med minst en tredjedel. Under de senaste tio åren har 4 miljoner ton industriell palmolja importerats till landet genom hamnen i Taman. När det gäller glycidol är det cirka 40 ton rent gift. Och de fortsätter att importera det.
Kampanjvideo:
”Vi är inte emot palmolja. Vi är emot cancerframkallande palmolja, säger experter. Och de kräver att omedelbart införa tillfälliga sanitetsregler i landet som skulle förbjuda import av sådan olja till Ryssland.