I utkanten av Rom, nära den östra stranden av floden Tibern, finns en massiv kulle täckt med buskar och små träd. Vid första anblicken kan det tyckas att det här är en vanlig kulle. Faktum är att innan du är en av de äldsta deponierna i världen från Romarrikets tid.
Monte Testaccio har en omkrets på cirka en kilometer och deponiområdet överstiger 20 tusen kvadratmeter och 35 meter i höjd. Uppenbarligen var denna kulle under romartiden mycket högre.
Låt oss ta en titt. vad är dolt i dess djup …
Hill Testaccio - en konstgjord kulle i sydvästra Rom, nästan helt bestående av fragment av trasiga amforor från Romarrikets tider, en av de största soptipparna i den antika världen. Kullen ligger i det romerska distriktet med samma namn Testaccio, nära Tibers östra strand.
Inskriptionerna från fragment av amforor från Testaccio är den största samlingen av epigrafiska data som är tillämpliga på studien av det romerska rikets ekonomi. Speciellt tack vare dessa resultat erhölls tillräckligt noggrann information om produktion och handel med en av de viktigaste produkterna i det antika romerska köket - olivolja.
Efter det romerska imperiets fall blev kullen en plats för folkfestivaler och fick religiös och militär betydelse. Numera utförs studier av kullen av spanska forskare.
Skiss från 1798.
Kampanjvideo:
Det är anmärkningsvärt att inte bara skräp kastades här utan amforor som användes för att transportera och lagra olivolja. Kullen tros innehålla cirka 53 miljoner fartyg, som rymde cirka 6 miljarder liter olja. Amforor användes ofta och kunde förvandlas till en blomkruka eller användas för att bygga ett vattenrör. Trasiga amforor användes för konstruktion.
Men det var omöjligt att använda amforor under oljan, eftersom de var för mättade med den och över tiden utstrålade en obehaglig lukt.
Ansvarig för studien av epigrafiska data och tätningar på amforor från Testaccio blev på uppdrag av Theodor Mommsen en av hans studenter - Heinrich Dressel. Dressel började de första arkeologiska utgrävningarna i januari 1872. En regnig dag upptäckte Dressel inskriptioner på några av skärvorna, inskrivna med svart bläck, som han kunde läsa och dechiffrera. Sedan den dagen har Testaccio inte bara blivit en soptipp, utan ett epigrafiskt arkiv.
Dressel publicerade resultaten av sin forskning "Ricerche sul Monte Testaccio" i "Annali" från tyska arkeologiska institutet 1878, och ett epigrafiskt arkiv publicerades i den 15: e upplagan av Corpus Inscriptionum Latinarum. Dressel undersökte nästan 3000 verkstadsförseglingar applicerade på amforahandtag före avfyrning och nästan 1000 inskriptioner på amforor själva, gjorda i bläck av tillverkare, skriftlärda, skeppskaptener eller tulltjänstemän [6].
Dressels främsta upptäckt var antagandet att det mesta av amfororna på kullen härstammar från den romerska provinsen Betica i det nuvarande Spanien. Dessutom noterade han att olivolja transporterades i de flesta amforor. Dressel skapade också de första typologiska tabellerna med amforor, fartyget från Betika fick nummer 20.
Trots det faktum att Dressel kallade inskriptionerna på amforor med Testaccio för "mindre epigrafi" blev den erhållna informationen viktig i studien av historien om den romerska handeln och livsmedelsproduktionen i Romarriket.
Efter forskningen av Heinrich Dressel återupptogs studien av kullen först 1968. Emilio Rodríguez Almeida, en spansk epigrafist från universitetet i Barcelona, började forska på ytan på kullen och antog att Testaccio kom från två på varandra följande stadier av organiserad lossning av amforaskärvor: den första etappen - från början till mitten av 2000-talet e. Kr. den andra - fram till III-talet e. Kr. e.
1989 inledde ett spanskt forskargrupp under ledning av Almeida och Martinez (José Marίa Blázquez Martίnez, Real Academia de la Historia, Madrid), i samarbete med universitetet i Rom La Sapienza, en serie utgrävningar på kullen.
Upp till 85 - 95% av alla fragment av amforor från Testaccio är fragment av stora sfäriska 70 liters amforor från den spanska provinsen Betica, av typen som kallas Dressel 20. Sådana amforor gjordes i verkstäder i den spanska provinsen mellan de romerska bosättningarna Hispalis (idag Sevilla), Corduba (Cordoba) och Astigu (Eciha), vägde cirka 30 kg och var 70 till 80 cm långa, med en diameter av cirka 60 cm.
Trots vissa morfologiska förändringar av amforor av denna typ under århundradena och produktion i olika verkstäder i provinsen, kan amforor från Betika anses vara ganska enhetliga i form. Amforor av denna typ var perfekta fartyg för sjöfart - robusta och rymliga, kvaliteter som inte finns i alla typer av amforor.
Mindre vanligt på kullen är fragment av amforor som kommer från Nordafrika, främst från Tripolitania (moderna Libyen) och Bisacene (moderna Tunisien), som också användes för att transportera olivolja. Afrikanska amforor står för 15-17% av alla amforor som finns i kullområdet, de återstående 3-5% är fartyg från galliskt eller kursivt vin, spansk garum och amforor från de östra provinserna. Afrikanska fartyg skiljer sig mycket från betik i form och är av stor variation, eftersom de tillverkades i olika områden och provinser.
Det är fortfarande inte känt exakt varför Testaccio härstammar huvudsakligen från olivoljaamforor och varför romarna valde att kasta amforor på detta sätt. Många typer av amforor återanvänds ofta: för att transportera samma typ av mat, som en rör eller blomkruka. Kanske amforor av typen Dressel 20 från Bettika var inte lämpliga för dessa ändamål, eftersom de hade tjocka väggar och delades upp i stora böjda fragment.
Vissa forskare förklarar således det mindre antalet amforor från de afrikanska provinserna, som hade tunnare väggar, var lättare att bryta och kunde byggas in i opus signinum, en typ av murverk som ofta användes av romarna i byggandet. Det är troligt att spanska amforor på grund av svårigheten att återanvända var mer lönsamma att kasta än att använda. Det är möjligt att de trasiga amfororna togs till deponin på grund av tituli picti-inskriptionerna från hamnen och tulltjänstemän för att förhindra olaglig användning av de officiellt märkta fartygen [13]. Mary Bird, i dokumentären "Bekant med det forntida Rom", hävdar att lukten av härsk olja som fastnat i amforornas inre väggar inte längre kunde elimineras och färsk olja hälls i sådana kärl försämrades efter flera användningscykler.
I Rom fanns det många antaganden om ursprunget till den forntida kullen, inklusive legender som skapats av den populära fantasin: kullen var påstås vara en hög med stenar från stadsbyggnader förstörda av en eld under Nero, eller fragment av begravningsurnor från kolumbarerna från Via Ostienze var på kullen. Piranesi ansåg kullen vara antik. deponi för byggavfall [7]. Enligt den mest utbredda legenden uppstod Testaccio från amforaskärvor, i vilka samlade skatter togs till Rom från provinserna.
Faktum är att tusentals amforor av olivolja från Betika med tillhörande information om fartyg anlände till Roms lager. Oljan från amfororna hälldes sedan i små behållare och amfororna fördes till deponin. Skärven vattnades sedan med kalk för att förhindra att lukten av harsk olja sprids.
Platsen för avlägsnande av amforor utformades noggrant och förväntades administreras av de statliga administrativa myndigheterna. Utgrävningar 1991 avslöjade att kullens bas var kantad med terrasserader med stödmurar av nästan fullständiga amforor fyllda med skärvor för att förankra på plats. Halsen på amforan var i det här fallet bruten. Efter avslutningen av läggningen av det första skiktet av amforor lagdes ett andra skikt på 60 cm, också lika med diametern för amforan av Dressel typ 20.
Utgrävningar har också bekräftat att kullens bas bildas av två intilliggande plattformar. En andra, senare plattform skapades i den nordöstra basen av kullen på 300-talet e. Kr.
Det är dock inte exakt fastställt vid vilken tidsperiod avlägsnandet av trasiga skärvor till deponin började. Fragmenten som hittades av arkeologer i den nedre delen av Monte Testaccio är från cirka 140 till 250 e. Kr. e. Gravimetriska studier har visat en mindre tät kärna vid deponibotten, vilket möjligen indikerar en mer spontan avfallshantering under deponiets tidiga år [14]. Det är troligt att deponin har sitt ursprung omkring 50 e. Kr. BC, men organiserat avfallshantering började inte förrän år 150 e. Kr. e.
Inskrifter på romerska amforor hade en funktion som liknar moderna etiketter. Informationen applicerades i två steg: stämplar och inbäddade märken applicerades på den nya amforan innan de skjuts i ugnen. Därefter var den färdiga amforan inskriven med svart eller rött bläck (tituli picti) medan amforan fylldes med vilken produkt som helst eller efter det.
Frimärkena innehöll information om ägaren av olivoljan, förkortat till tre bokstäver - Tria nomina, men ibland namnen på olivoljeproducenten eller namnet på verkstaden (figlina) där amfororna gjordes. Infällda märken bestod som regel av symboler eller siffror som indikerade enskilda grupper av amforor. Ibland verkar informationen vara fullständig och visar dagen eller året för produktionen och namnen på de arbetare som kontrollerade produktionen.
Bläckinskriptioner på amforor är kända för arkeologer och från andra utgrävningar, men endast på skärvorna från Testaccio kan man se fullständig information om amforan och produkten. De flesta epigrafiska fragmenten på många av amfororna från kullen har bevarats perfekt fram till i dag tack vare den kalkmortel som de kasserade skärvorna vattnades med.
tituli picti och stämplar på amforor registrerade information om produkten: amforan vägdes först tom och dess vikt noterades på utsidan av kärlet. Då indikerades också vikten av oljan i amforan (minus den tidigare bestämda vikten för själva kärlet). Namnet på oljehandlaren och namnen på de personer som vägde och kontrollerade tappningen av oljan noterades också. Platsen för fastigheten där oljan tillverkades och namnet på det område där oljan ursprungligen delades ut anges. Amforaproducenten stämplade ofta fartygets handtag.
Tituli picti på amfororna från kullen hade standardinskriptioner, vilket indikerar ett strikt system för handelskontroll och bedrägeribekämpning. Tack vare dessa inskriptioner kunde arkeologer fastställa att olivoljan importerades under statlig tillsyn och var avsedd för annona urbis (för befolkningen i Rom) eller annona militaris (för arméns behov). Några av inskriptionerna har information om att oljan de innehöll levererades till prefekten Annona, en tjänsteman som ansvarar för den statliga livsmedelsdistributionstjänsten i Rom. Kanske ledde prefekten Annona också organisationen av hela dumpningen.
Många inskriptioner på amforor indikerar strukturen i handeln med olivolja: både enskilda företagare och joint ventures, kanske små verkstäder där far och son arbetade, anställda från kvalificerade fria män, var engagerade i detta hantverk.
Och nu minns jag att jag träffade en liknande plats - det är i Chersonesos (Sevastopol). Jag kommer också ihåg att jag gick på en hög med skärvor utspridda längs stranden och till och med tog en hem:-)
Det stora antalet fragment av amforor på Monte Testaccio indikerar den enorma mängd mat som var nödvändig för livet för miljoner människor i det kejserliga Rom. Forskare har beräknat att kullen innehåller fragment av cirka 53 miljoner olivoljaamforor, i vilka cirka 6 miljarder liter olja importerades. Importen av olivolja till Rom toppade i slutet av 2000-talet e. Kr. e. när mer än 130 tusen amforor togs till deponin varje år. De allra flesta av dessa fartyg innehöll cirka 70 liter olja, och man uppskattade att Rom importerade minst 7,5 miljoner liter olivolja per år. De fartyg som hittades vid Monte Testaccio bevisar att olivoljan huvudsakligen levererades med statligt stöd, även om det är troligt att en betydande del av olivoljan levererades till Rom av privata handlare.
De epigrafiska uppgifterna från Testaccio förbättrade också det sätt på vilket de många fynden av amforor från Betica som finns i norra och centrala Europa dateras.