Det nuvarande livsmedelssystemet kan bara mata 3,4 miljarder människor, enligt newscientist.com. I händelse av att en person inte går över planetgränserna hotas de flesta av världens befolkning med brist på mat. Samtidigt erbjuder experter ett mindre radikalt sätt att lösa det globala problemet genom att omorganisera det moderna jordbrukssystemet, vilket gör det möjligt för planeten att föda mer än 10 miljarder människor.
Mänskligheten saknar mat
Miljömatproduktion kan inte längre röra sig i denna riktning, säger Dieter Gerten från Potsdam Institute for Climate Research i Tyskland. Det är känt att under 2009 identifierade experter nio planetariska gränser som mänskligheten inte bör överskrida om den vill behålla sin vitala verksamhet på planeten utan en kraftig nedgång i befolkningen. Enligt forskarna måste mänskligheten följa vissa ramar som är direkt relaterade till jordbruket för detta. Så vi får inte ta för mycket färskt vatten från floder och sjöar, vi måste begränsa vår användning av kväve och kvävehaltiga föreningar och inte heller skära ner en stor mängd skogar och upprätthålla den övergripande biologiska mångfalden på planeten.
Efter att ha undersökt det nuvarande utbudet av mat, drog teamet slutsatsen att hälften av dagens industrier bryter mot alla dessa naturliga krav, vilket äventyrar vår livsstöd på vår planet. Denna obehagliga situation kan lösas genom att återanvända moderna gårdar i områden där mer än 5% av arter för närvarande är hotade. Dessutom föreslår forskarna en liknande lösning för jordbruksmark, där mer än 85% av tropiska skogar har rensats, såväl som på platser med aktivt vattenintag för bevattningsändamål och platser med hög ytvattennivå.
Enligt experter kan införandet av sådana åtgärder innebära en betydande begränsning av användningen av gödselmedel i vissa delar av Kina, Centraleuropa samt i vissa regioner i Afrika och USA. Införandet av en uppsättning sådana åtgärder kan bidra till att säkerställa en hållbar livsmedelsproduktion för 7,8 miljarder människor, vilket är ungefär samma som världens nuvarande befolkning. Att minska mängden kött som konsumeras kan dessutom bidra till att öka denna siffra till 10,2 miljarder människor - något mer än det beräknade antalet världens befolkning år 2050.
Forskarens ambitiösa plan har bara en "men". Således föreslår forskarteamet att konsekvenserna av den globala uppvärmningen kan påverka de positiva förändringarna i planetens jordbruk. I detta fall kommer mänskligheten att behöva förlita sig bara på redigeringsteknik för genom och användning av elektricitet från solpaneler för att odla framtidens mat.
Kampanjvideo:
Daria Eletskaya