Utvecklade länder slänger tiotals ton mat per sekund som avfall.
En ny analys från Boston Consulting Group (BCG) visar att det globala matavfallet kommer att öka med mer än 30% till 2030 om inga åtgärder vidtas för att minska det. Siffrorna själva är ännu mer störande. Forskare uppskattar att människor om 10 år kommer att kasta cirka 66 ton mat per sekund som avfall. Nu är detta belopp ungefär två gånger mindre, men det är också skrämmande.
Problemets omfattning är stor och allvarlig. Medan tredje världsländer svälter öppet, kastar utvecklade länder mat bara för att de köper mer än de kan äta. Om du fortfarande inte har tänkt på det här problemet är det dags att göra det. Börja med ditt kylskåp, revidera och ändra dina inköp. Faktum är att en person inte behöver så mycket för ett tillfredsställande liv. Men någon form av girighet och kanske andra orsaker tvingar människor att rekrytera (inklusive att köpa) mycket mer produkter än nödvändigt. Tänk bara på semesterfirare på orterna. Som äter enligt principen "Buffé. All inclusive ". Med girighet räcker de upp en sådan mängd att de helt enkelt inte kan äta. Efter att ha bitit olika rätter, till slut slänger de bara bort dem.
Världsorganisationer varnar för att mat kommer att bli mindre och mindre varje år och det är nödvändigt att ta hand om mat, inte köpa överskott. Så att du inte behöver kasta bort dem.
