Det globala jordbruket kan producera tillräckligt med mat för att tillgodose världens befolkning, som kommer att växa till 10 miljarder år 2050, enligt en rapport från FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO), som presenterades på onsdagen i den italienska huvudstaden.
”År 2050 kommer världens befolkning att växa till nästan 10 miljarder människor. Enligt det måttliga ekonomiska tillväxtscenariot skulle en sådan befolkningstillväxt öka den globala jordbruksefterfrågan med 50 procent jämfört med nuvarande nivåer, vilket i sin tur skulle öka trycket på redan uttömda naturresurser,”säger rapporten. Livsmedels- och jordbrukets framtid”.
Rapporten argumenterar för att människor i framtiden kommer att konsumera mindre spannmål och mer kött, frukt, grönsaker och bearbetade livsmedel, vilket kommer att lägga ytterligare press på resurserna och leda till en ökning av avskogning, nedbrytning av mark och växthusgasutsläpp.
”Nästan hälften av skogarna som en gång täckte jorden har redan förstörts. Grundvatten tappar snabbt. Den biologiska mångfalden försvinner snabbt,”säger rapporten.
Tillsammans med befolkningstillväxten och globala dietförändringar kommer planetens klimatförändringar att leda till en stark variation i nederbörd och en ökning av frekvensen av torka och översvämningar, säger organisationen.
FAO betonar att den nuvarande framstegstakten inte är tillräcklig för att avsluta hungern 2050, och utan ytterligare ansträngningar för att utveckla fattiga regioner, minska ojämlikheten och skydda utsatta befolkningar kommer mer än 600 miljoner människor att bli hungriga 2030.
Rapporten identifierar 15 trender och 10 utmaningar för världens livsmedelssystem. Utöver ovanstående inkluderar trenderna ökad konkurrens om naturresurser, en ökning i frekvensen av konflikter, kriser och naturkatastrofer, en ökning av migrationen och en avmattning av skörden.
I detta avseende anser organisationen att det är nödvändigt bland annat att ta itu med utmaningarna med klimatförändringar och intensifierade naturkatastrofer, att utrota hunger och fattigdom och ta itu med grundorsakerna till migration.
Kampanjvideo:
FAO konstaterar att världens jordbruks- och livsmedelssystem i detta sammanhang fortfarande kan producera tillräckligt med livsmedel för att på ett hållbart sätt uppfylla behoven hos en växande befolkning, "men att inse att denna potential kräver grundläggande omvandling."
Alexander Logunov
