Vi kommer att se global uppvärmning inte bara på termometrar utan också på vårt bord. Forskare från det brittiska MetOffice (analogt av Hydrometeorological Center of Ryssland) har sammanställt en karta över klimatförändringar - med en prognos fram till slutet av XXI-talet.
Kartan är inte riktigt vanlig. Vem är du förvånad idag av det faktum att om hundra år kommer medeltemperaturen på jorden att stiga med ytterligare en grad eller två? Hon åker varje dag! Men forskare har beräknat hur dessa extra grader kommer att påverka vardagen. Jordbruk, fiske, vinframställning, export och import av produkter kommer att se helt annorlunda ut. Vår mat, våra favoritorter - kort sagt, väldigt mycket …
Vi har lagt till beräkningarna från Roshydromet-specialister på kartan över briterna - de har sammanställt en rapport om den makroekonomiska effekten av klimatförändringar i vårt land för perioden fram till 2030 och därefter, samt forskning från forskare från andra länder.
Ryssland: mer spannmål och … gräshoppor
Ett uppenbart hushåll plus med den globala uppvärmningen för Ryssland är en minskning av värmesäsongen, som kan användas för att spara bränsle och el. På den varmaste vintern under 2000-talet (2006-2007) spenderade verktyg och företag 120 miljoner ton bränsle mindre än vanligt, vilket är 30 miljarder dollar! Om det fortfarande återspeglas i våra räkningar för bostäder och kommunala tjänster …
Det är sant att vi om vedergällning riskerar att få förstörda elräkningar - vi slår på luftkonditioneringsapparater ofta. Under den onormalt lutande sommaren 2010 spenderades en extra miljard dollar till dem över hela landet.
Det finns ett annat problem: hus sliter snabbare och kräver ofta reparationer. För i det nya klimatet på hösten, vintern och våren hoppar temperaturen då och då genom noll - ibland ett plus, sedan ett minus. Och detta förstör snabbt material.
Kampanjvideo:
Jordbruksfördelar: grönsaker, frukt och spannmål har mer tid att producera frukt. Du kan växa fruktbara, om än mer lunefulla sorter. Och under varma vintrar kommer södra växter att överleva i mittfältet. I världen som helhet kommer spannmålsskörden på grund av den globala uppvärmningen att vara lägre, och i Ryssland tvärtom högre - detta är slutsatsen från experterna från Roshydromet.
Åtminstone fram till 2060 - 2070 spelar klimatförändringar i händerna på våra bönder. Särskilt i den europeiska delen av Ryssland, norr om den 50: e parallellen (ungefär på denna latitud ligger Belgorod, Saratov, Volgograd). År 2040 odlas där - och norrut - 20-30 procent mer.
Jordbrukets norra gräns når kusten till Arktiska havet. Och området där jordbruket är effektivt kommer att öka 4-5 gånger. Dessutom kommer regioner att visas där det är möjligt att odla bomull, som i Centralasien, och subtropiska frukter, som i Abchazien eller Turkiet. Invånare i norra Kaukasus kan bli bomullstillverkare. Mandariner, persikor, fikon, granatäpplen kommer att samlas i Nedre Volga! Subtropiska grödor inkluderar förresten också oliver, persimmoner, magnolier och palmer …
Av minus - bladlöss, gräshoppor, Colorado potatisbagge och andra skadedjur känns bra i värmen. Gräshoppar når Yakutia, Chita och Omsk! Fästingar kommer att spridas långt norrut. Klimatet i de nordliga regionerna blir mildare och fuktigare - precis för skadedjur.
I södra Europeiska Ryssland, södra Ural och södra Sibirien kommer dammstormar som kommer med sand från öknar och halvöknar att bli ett tecken på klimatförändringar. Och i norden hotar uppvärmningen tarmsjukdomar! Vattentillförseln och avloppssystemen byggdes där med förväntan på permafrost. Men isen smälter, rören tål inte …
Europa: turister från Medelhavet flyr till Sochi
I Europa kommer produktionen av vete och andra spannmål att växa. Regn och översvämningar kommer att minska på fastlandet. I Storbritannien, å andra sidan, kommer regn och översvämningar att intensifieras.
Medelhavet blir för varmt även för en strandsemester. Men i Svarta havet, 2030, kommer klimatet att vara detsamma som det är i Antalya, enligt Roshydromet. Så det är vettigt att investera i Black Sea resorts - det finns en chans att locka turister dit från Turkiet eller Cypern. Det förändrade klimatet kommer att hjälpa.
En liknande bild är med skidorter. I Alperna är det instabilt med snö, vintern faller inte in på vintern. Varje decennium stärks trenden, i slutet av seklet kommer en tredjedel av de alpina sluttningarna att förbli utan snö. Fans av extrem sport kommer att byta ut sina vanliga Alper för vinterresor i Sverige, Norge och Finland. Och Ryssland. Skidåkning i Khibiny och Elbrus-regionen är garanterad, saken ligger i komfort och infrastruktur.
n
Mellanöstern och Nordafrika: vattenbrist
Israel, Egypten och Emiraten är redan varma och torra, men temperaturen i regionen kommer att stiga markant. Och fukten blir ännu mindre. Mellanöstern står inför verklig stress på grund av vattenbrist, förutsäger klimatologer MetOffice. Vete och andra produkter måste importeras - från Kanada och USA samt från Ryssland och Sydamerika.
Indien: hungersnöd
Mindre vete och majs kommer att odlas här. Ris är större än nu. Men inte tillräckligt för att mata landets snabbt växande befolkning. Tropiska cykloner kommer att bli kraftigare och mer sannolikt att förstöra grödor, liksom översvämningar. En enorm subkontinent med en miljard och inte rik befolkning kommer att bli centrum för livsmedelsosäkerhet.
Asiatiska länder: mindre fisk
Fiskekrisen väntar. Och detta kommer inte bara att påverka kineserna och japanerna: ryska stormarknader är nu fulla av fisk från södra havet. Och snart kommer Asien att köpa fisk … Men utbytet av ris - huvudmaten för asiater - kommer att vara högre.
USA och Kanada: ris istället för majs
Vete, ris och sojabönor kommer att växa bättre - trots att Nordamerika fortfarande är den viktigaste importören av spannmål. Och majs kommer att börja vissna, till sorg för mexikanerna och alla älskare av tortilla och nachos.
MENY
Vill du ha lite bröd med järn?
Mat kommer att förändra smaken
Nu säljer de bullar med russin. Och om några decennier kommer vi att kunna se på prislapparna … en limpa med zink eller Borodino med järn! Faktum är att vete, råg, ris, majs och andra spannmål kommer att innehålla färre mikroelement som är viktiga för kroppen än de gör nu - det är slutsatserna från Samuel Myers från Harvard. Ju mer koldioxid i atmosfären är skylden. Kornens olika kemiska sammansättning kommer att göra brödets smak ovanlig. Och för att kroppen ska få tillräckligt med järn och zink (de är särskilt viktiga för väntande mödrar och små barn) måste du lägga till dem separat.
Istället för Bordeaux - skandinaviskt vin
Kända franska viner kan tappa sin popularitet.
- Det har blivit för varmt och för soligt i Bordeaux. På grund av detta har vinet mer alkohol än en bra merlot och cabernet sauvignon borde ha! - beklagar Marie-Sol de la Tour d'Auvergne, vice ordförande för fonden för parker och trädgårdar i Frankrike. Hittills är det bara subtila nyanser som lockar kännare. Men under nästa århundrade kan ära av franska och italienska viner bli historia. Och sommelieren i restaurangen kommer att fråga: vill du ha svenskt vin? Eller kanske Volga? Platser som nu är för kalla för druvor kommer att vara idealiska för vinproducenter tack vare den globala uppvärmningen.
Och vinrankan har redan förts till Altai, franska experter har blivit inbjudna. Lokala myndigheter är säkra: klimatet i regionen är lämpligt för vinframställning, lite mer - och vi kommer att dricka Barnaul-viner …
Förändringarna kommer också att påverka öl. I regioner där korn odlas för den skummiga drinken kommer klimatet att bli torrare, varnar australiska klimatologer. Jordbrukarna måste spendera pengar på bevattning eller plantera opretentiösa genetiskt modifierade sorter. Det första alternativet kommer att göra ölet dyrare, det andra kommer att lägga stärkelse till det, vilket kommer att påverka smaken.
Torsken flyter norrut
Den mest populära fisken kommer snart att lämna Nordatlanten, där den har fångats av ryssar, nordmän och isländska i århundraden, varnar experter från den amerikanska miljöskyddsbyrån. Var? Längre norrut. Torsken lever vid temperaturer som inte är högre än +12,2 grader. Och i slutet av seklet kommer havet på normala torskfiskeplatser att bli varmare. Lax gillar inte heller överhettning: den spawns vid fel tidpunkt och på fel platser som ingår i dess genetiska program.
Snökrabban har redan flyttat 150 mil norr om sin livsmiljö och hälleflundra följer efter. Kanske allt detta kommer att leda till välståndet för fiske vid den arktiska kusten i Ryssland: det kommer att finnas mindre is och mer torsk och sill i polära vatten.
Och haven förvandlas till sur kålsoppa - surhetsgraden i vattnet stiger (Världshavet absorberar hälften av koldioxiden från atmosfären). Från vilken skal av blötdjur och ostron, bestående av kalcium, förstörs. Det ser ut som att älskare av fisk och skaldjur måste leta efter nya delikatesser.
