Brittiska forskare från University of Oxford har sagt att vegetarianism påverkar hjärnans funktion negativt.
De genomförde en studie som bevisade att uteslutning av livsmedel med animaliskt ursprung från kosten minskar hjärnmassan, vilket innebär att det negativt påverkar människans hjärna.
Studiens författare förklarade att människokroppen behöver proteiner för normal utveckling, som inte bara finns i växtmat, utan också i kött, ägg, mjölk och fisk. Om en person vägrar dessa produkter blir hans kropp brist på protein, som inte fylls på med vegetabiliska livsmedel, så att hela näringsbalansen störs.
Växtprotein, säger experter, är inte en fullständig ersättning för animaliska proteiner. Det är också med kött och fisk som en person får vitamin B12, vilket är mycket viktigt för att upprätthålla hälsan. Därför, för att inte drabbas av hälsa, måste en person införa i sin dagliga diet inte bara vegetariska produkter.
Forskare uppmärksammar det faktum att livsmedel av animaliskt ursprung måste finnas i barnens diet. Eftersom de saknar proteiner kommer kroppen inte att kunna utvecklas normalt.
