Många tror att ko i Indien betraktas som en gudom. I själva verket är konen helig, djupt vördad, men har inget att göra med gudar.
Koens vördnad, precis som i det moderna Indiens livsstil, kommer från Vedorna. Vegetarianism, å andra sidan, spridde sig snabbt under uppkomsten av buddhismen.
Majoriteten av hinduerna i landet och de äter inte nötkött, ytterligare är antalet muslimer och kristna, som i sin tur vägrar fläsk. 2005 förbuds för att döda kor förankras i konstitutionerna i många indiska stater.
Detta väckte anmärkningsvärda oroligheter, tvister och slagsmål. Flera ko-säkerhetsaktivister slaktades till och med under processen. För en misstanke om att ha dödat en ko kan den skyldige själv avrättas. Att sälja och konsumera ko kött leder till enorma böter Ett av de mest populära indiska namnen är Govinda. Hör du konsonansen?
Ordet "nötkött" kom till oss från det gamla ryska "nötkött", taget tillsammans med "go" (sanskrit) från den proto-indo-europeiska stam "gwous". Det visar sig att köttet från alla stora däggdjur och klövdjur kallas nötkött, och inte bara ko, som de flesta ryssar tror.
Detta förklarar avhandlingen att Indien är den största exportören av nötkött. Nötkött, liksom det engelska ordet "beef", har en bredare definition. Vattenbufflar har inte status som helgdomen i Indien och det är på grund av deras boskap som Indien kom ut på toppen. Cirka nittio procent av allt buffelskött som produceras i Indien exporteras.
Kampanjvideo:
För det mesta är muslimer engagerade i denna verksamhet. Nyligen har det varit samtal om att förändra inställningen till bufflar, men ingenting har hänt lagligt.