Under de första åren efter Mexikos oberoende från Spanien var den civila oron utbredd då olika politiska rörelser och partier kämpade för kontrollen över landet. Dessa händelser resulterade ofta i förstörelse eller plundring av privat egendom. Vanliga medborgare var naturligtvis olyckliga alls, eftersom de varken hade makt eller inflytelserika representanter som åtminstone kunde kräva ersättning för skada. När det gäller utlänningar som också tappade sin egendom på detta sätt hade de oftast inte möjlighet att få ersättning från den mexikanska regeringen. Men de hade en fördel - de kunde vända sig till sina regeringar för att få hjälp med att sätta press på ledningen för ett ungt och instabilt Mexiko.
Så förlorade den franska medborgaren Remontl sin konfektbutik i Mexico City 1832. Under nästa upplopp plundrades och förstördes butiken av plundringsoffiser. Som kompensation för skadan krävde Remontl 60 000 pesos från den mexikanska regeringen (de mexikanska myndigheterna uppskattade hans butik till mindre än 1 000 pesos). Efter den redan vanliga åsidosättandet av mexikanernas krav skickade konditoren ett klagomål till kung Louis Philippe av Frankrike.
Med tanke på klagomålet från Remontl (som gav sitt namn den efterföljande konflikten - "Konfektyrkrig") och andra klagomål från franska medborgare (bland dem plundring av andra franska butiker 1828 och avrättningen 1837 av en fransk medborgare, orimligt anklagad för piratkopiering), Frankrikes premiärminister Louis-Mathieu Molay krävde 600 000 pesos (3 miljoner franc) i ersättning från Mexiko 1838. Det bör noteras att det var en enorm mängd då; den typiska dagslönen i Mexico City var då ungefär en peso.
När den mexikanska presidenten vägrade att betala ersättning, beordrade Louis Philippe flottan under kommando av bakre admiral Charles Boden att blockera alla mexikanska hamnar i Mexikanska golfen från Yucatan till Rio Grande, bombardera den mexikanska fästningen San Juan de Ulua och gripa den strategiska hamnen Veracruz. Franska trupper fångade Veracruz i december 1838, varefter Mexiko förklarade krig mot Frankrike.
Slaget om Veracruz.
I slutet av handeln började mexikanerna smuggla importen till Mexiko genom Corpus Christi (då del av det nu oberoende Texas). I fruktan för att Frankrike också skulle blockera hamnarna i Texas, började en bataljon av Texas-trupper patrullera Corpus Christi Bay för att stoppa mexikanska smugglare. En grupp smugglare dumpade en last på cirka hundra fat mjöl på stranden av bukten vid klippan, som senare kallades Flour Bluff. Förenta staterna, även i strid med Mexiko, skickade skonaren Woodbury för att hjälpa fransmännen i deras blockad av mexikanska hamnar.
I militära operationer, till skillnad från upplopp och pogromer, lyckades inte mexikanerna. De fick inte hjälp av varken den berömda generalen och före detta presidenten Antonio Lopez de Santa Anna, som kom ut från politisk glömska och koncentrerade mexikanska styrkor mot fransmännen. I en skirmish med den franska bakvakten, sårades han i benet av buckshot, som han begravde efter amputation med full militär utmärkelse. Santa Anna kommer snart att återfå ordförandeskapet med att använda sitt sår för propagandasyften och posera som en hjälte.
Franska trupper drogs tillbaka från Mexiko den 9 mars 1839 efter undertecknandet av ett fredsfördrag. Som ett resultat av kriget enades den mexikanska regeringen om att betala 600 000 pesos i kompensation till franska medborgare, och ett lönsamt handelsavtal ingicks med Frankrike själv. Det måste sägas att mexikanerna aldrig betalade detta belopp, och därefter användes det som ett av ursäkten för nästa franska ingripande i Mexiko 1861 under Napoleon III.
Kampanjvideo:
De fransk-mexikanska förbindelserna förblev fientliga fram till 1880, då båda länderna övergav ömsesidiga krav på varandra.
