För cirka 5 300 år sedan ätde Bigfoot rutinmässigt på vilda kött och spannmål innan han mötte sitt slut i de italienska Alperna. Hans sista maträtt var väldigt fet och optimal för att klättra höga berg, enligt forskare i Current Biology.
Ozzi dog definitivt inte hungrig.
Sedan hans mumifierade rester upptäcktes 1991 har Ozzis liv studerats närmare än till och med vissa popstjärnor. Orsaken till hans död, kläder, tatueringar, yxa, hans kolesterol och hans genetiska instruktionsbok (genom) togs från varandra och rekonstruerades. 2002 visade analys av DNA-prover att Ozzi åt röda rådjur, get och spannmål innan de dör. 2011 visade en radiologisk genomsökning att innehållet i mamma mage förblev intakt. Nu har forskare återvänt för att granska det.
Analys baserad på forntida DNA, proteiner och andra molekylära data bekräftar att Bigfoot's ultimata meny är: bergsget (Capra ibex), röda hjortar (Cervus elaphus), einkorn vete (Triticum monococcum) och andra tämnade korn. Spår av giftig ormbunke (Pteridium aquilinum) dök upp - det kan ha varit ett hemmedicin mot en upprörd mage, men mer som en matbit eller en matomslag.
Även om maten inkluderade protein, kolhydrater och fettsyror, utgör fett cirka 46% av magens innehåll. Det mesta av detta fett kom från getkött. Experiment i köket visade att köttet konsumeras färskt eller rökt i röken.
Den fettfattiga kosten var förmodligen inte den bästa för Ozzis genetiska predisposition för hjärt-kärlsjukdom, men den var perfekt för den hårda bergsmiljön.
Mat kan också vara ett tecken på tiden, säger forskaren Frank Meixner. Ozzifolket var jordbrukare, men inför de kallare temperaturerna tvingades de bli jägare och samlare. Det är emellertid svårt att bedöma med bara en maträtt, så forskare tittar på andra fossila bevis på det neolitiska Europa.
Nästa månad kommer forskare att studera Ozzi-tarmmikrobiomet - en samling små organismer som har tagit hem i mammans mage och tarmar.
Kampanjvideo:
Ilya Khel
